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zoom RSS 納豆を食べて健康

<<   作成日時 : 2017/11/13 10:09   >>

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納豆。箸でかけ混ぜるとぬるぬる糸を引き、香ばしい。私は納豆大好き。毎日、食べている。食べるのは主に昼食時。ご飯を食べた後、納豆を練って食べる。よく噛むとおいしい。やめられない。

食べ始めは30歳過ぎから。人まねして熱いご飯の上にのせて食べた。それからお椀に移して生卵を加えてかき混ぜて食べたりした。最近まではお汁に入れて食べが、納豆菌が死ぬかと思って止めた。今はパックの中で練って食べている。

スーパーで売られている納豆は、北海道、水戸、鹿児島産、沖食フードなど多種。たれもいろいろ。大粒、小粒。値段も1パック3個入りから4個入りまで90円〜120円。

納豆は小さな力持ちだ。タンパク質、ビタミンB群、ビタミンE、ミネラル、イソフラボン、モリブデンの栄養素を多く含くむ。腸内をきれいにし、血液サラサラ、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞、血糖値の低下、免疫力強化、アンチエイジング、等々、健康を支える栄養素が詰まっている。

健康を守る青い鳥は身近にいる。納豆だ。

注:「今朝の沖縄タイムス参照。「納豆人気 節約の波乗る」

ラン日誌 11月12日(日)曇り
浦添グラウンド・運動公園 16:00〜18:00 16q

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